У Дніпровському гуманітарному університеті обговорили перспективи повоєнного відновлення індустрії гостинності України

29 травня 2026 року на базі Дніпровського гуманітарного університету відбулася Всеукраїнська науково-практична конференція «Теорія та практика повоєнного відновлення індустрії гостинності в Україні», яка об’єднала науковців, представників органів влади, освітян, фахівців туристичної та готельно-ресторанної галузі, а також стейкхолдерів сфери гостинності з різних регіонів України.

Конференція стала авторитетним майданчиком для професійного обговорення актуальних викликів та перспектив розвитку індустрії гостинності в умовах післявоєнної відбудови держави. Особливу увагу учасники приділили питанням безбар’єрності, інклюзивності, цифровізації туристичних послуг, розвитку кадрового потенціалу та впровадження сучасних міжнародних практик у сфері HoReCa.

З вітальним словом до учасників звернулася проректорка Дніпровського гуманітарного університету Тетяна Лежнєва, яка підкреслила важливість наукових досліджень для формування ефективних стратегій відновлення індустрії гостинності та наголосила на активній ролі університетської спільноти у вирішенні актуальних галузевих завдань.

Модератором заходу виступив доктор економічних наук, професор, завідувач кафедри туристичного та готельно-ресторанного бізнесу Ігор Сазонець. У межах пленарного засідання провідні науковці та практики представили результати досліджень, присвячених сучасним тенденціям міжнародних ринків, розвитку безбар’єрного середовища, соціальній підтримці внутрішньо переміщених осіб, цифровій трансформації туристичної сфери, управлінню персоналом та розвитку міжнародних готельних брендів.

Жвавий інтерес учасників викликали доповіді професора Олексія Джусова щодо впливу глобальних викликів на міжнародні ринки, професора Ігоря Сазонця з питань доступності санаторно-курортних послуг, директорки Департаменту соціальної політики Рівненської ОВА Рози Слободенюк щодо підтримки внутрішньо переміщених осіб, а також наукові виступи викладачів і дослідників, що були присвячені цифровізації, кадровому забезпеченню та розвитку готельного бізнесу.

Важливою особливістю конференції стала активна участь партнерів та роботодавців кафедри туристичного та готельно-ресторанного бізнесу. До роботи заходу долучилися представники туристичної агенції «Чотири сезони», готельно-ресторанного комплексу «Хутір», кав’ярні Coffeine та санаторію «Курорт Орлівщина». Така співпраця сприяє поєднанню наукових досліджень із практичними потребами галузі та створює додаткові можливості для професійного розвитку здобувачів освіти.

Учасники конференції відзначили високий науковий рівень представлених доповідей, актуальність порушених проблем та практичну значущість запропонованих рішень для відновлення й модернізації сфери гостинності України.

Підсумки пленарного засідання підбив доктор економічних наук, професор Володимир Джинджоян, який наголосив на важливості подальшого розвитку міждисциплінарних досліджень та зміцнення партнерства між наукою, освітою, бізнесом і державними інституціями задля сталого розвитку індустрії гостинності в Україні.